Enginar

Enginar (Cynara cardunculus) papatyagiller familyasından mavi-mor renkli çiçekler açan 50–150 cm boyunda çok senelik otsu bir bitkidir. Genellikle Akdeniz havzasında yetiştirilir ve çiçek açmadan önce oluşan goncaları (çiçek tomurcukları) ve çiçek yaprakları yenilir. Kolesterolü düşürmede ve karaciğeri güçlendirmede faydalı olduğu düşünülmektedir.

Enginar Hakkında Bilgiler

İsminin Anlamı ve Kaynağı:

Diğer İsimleri:

Dünyada yetiştiği yerler:

Türkiye'de yetişiği yerler:

Türleri:

Halisinden.com'da Enginar

Sağlıklı gıdaları sofranıza getiren Halisinden.com’da enginarın en lezzetli halini satın alabilirsiniz:

Karaciğere çok faydalı enginar bitkisinden damıtma doğal yöntemiyle elde edilmiş, içimi hafif ve katkı maddesi içermeyen şifalı enginar suyu

Türkiye'nin en eski konserve fabrikalarından birinden ve 1946'da dünyada ilk defa enginar göbeği konservesi üreten firmadan karaciğer dostu bebek enginar (7'li). Enginarın en lezzetli halini katkısız ve kaliteli yemek istiyorsanız ve enginar mevsiminde değilseniz en iyi seçeneğiniz.