Anasayfa
Gezinti kısmına atla
Arama kısmına atla
|
Sağlıklı gıdaları doğrudan üreticiden sofranıza ulaştıran Halisinden.com tarafından hazırlanan
Halisinden Sağlıklı Beslenme ve Gıda Ansiklopedisine Hoş Geldiniz!
Toplam madde sayısı: 228
|
|
Bitkisel Gıda (Sebze • Meyve • Baharat/Şifalı Bitki • Tahıl • Bakliyat • Mantar • Kuruyemiş) • Hayvansal Gıda (Süt • Kırmızı Et • Beyaz Et • Deniz Ürünleri • Arı Ürünleri • Yumurta) • Besin Öğesi • İşlenmiş Gıda • İşlem • Sağlık • Katkı Maddesi • Yemek Tarifi • Kavram
|
Doktorların Hocası İbn-i Sina'dan:
“İlm-i tıbbı iki satırla topluyorum. Sözün güzelliği kısalığındadır. Yediğin vakit az ye. Yedikten sonra dört beş saat kadar daha yeme. Şifa hazımdadır. Yani, kolayca hazmedeceğin miktarı ye. Nefse ve mideye en ağır ve yorucu hal taam taam üstüne (yemek yemek üstüne) yemektir.”
Günün Sebze Maddesi
Enginar (Cynara cardunculus var. scolymus) çok senelik otsu bir bitki olup dünyada genellikle Akdeniz havzasında, Türkiye'de ise Marmara ve Ege bölgesinde yetiştirilir. Çiçek açmadan önce oluşan goncaları (çiçek tomurcukları) ve çiçek yaprakları yenilir. Kolesterolü düşürmede ve dolayısıyla karaciğeri güçlendirmede faydalıdır. Yabani enginarın kültüre alınmış formudur.
- Bu sağlıklı beslenme ve gıda bilgi bankasında verilen bilgilerin doğruluğu ve güncelliği hakkında elden gelen tüm çaba gösterilmiştir. Bununla birlikte, eksik veya yanlış olduğunu düşündüğünüz bilgiler için halisinden@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.
- Halisinden Sağlıklı Beslenme ve Gıda Ansiklopedisinde verilen bilgiler bilgilendirme amaçlı olup doktor önerisi değildir ve sağlığınızla ilgili her türlü mesele için uzman bir doktora başvurmanız önerilir. Buradaki bilgilere dayanılarak yapılan işlemlerin tüm sorumluluğu ilgili kişilere aittir. Halisinden.com'un bir sorumluluğu yoktur.
Arama yapmak için lütfen sağ üstteki arama kutusunu kullanın.
