"Anasayfa" sayfasının sürümleri arasındaki fark
Halisinden (mesaj | katkılar) |
Halisinden (mesaj | katkılar) |
||
| 18. satır: | 18. satır: | ||
<div style="font-size:150%; color:Green;">'''Günün Sebze Maddesi'''</div> | <div style="font-size:150%; color:Green;">'''Günün Sebze Maddesi'''</div> | ||
| − | '''Enginar''' (Cynara cardunculus var. scolymus) çok senelik otsu bir bitki olup dünyada genellikle Akdeniz havzasında, Türkiye'de ise Marmara ve Ege bölgesinde yetiştirilir. Çiçek açmadan önce oluşan goncaları (çiçek tomurcukları) ve çiçek yaprakları yenilir. Kolesterolü düşürmede ve dolayısıyla karaciğeri güçlendirmede faydalıdır. Yabani enginarın kültüre alınmış formudur. | + | '''Enginar''' (''Cynara cardunculus var. scolymus'') çok senelik otsu bir bitki olup dünyada genellikle Akdeniz havzasında, Türkiye'de ise Marmara ve Ege bölgesinde yetiştirilir. Çiçek açmadan önce oluşan goncaları (çiçek tomurcukları) ve çiçek yaprakları yenilir. Kolesterolü düşürmede ve dolayısıyla karaciğeri güçlendirmede faydalıdır. Yabani enginarın kültüre alınmış formudur. |
[[Enginar|''Maddenin tamamını oku...'']] | [[Enginar|''Maddenin tamamını oku...'']] | ||
---- | ---- | ||
| + | <div style="font-size:150%; color:Green;">'''Günün Meyve Maddesi'''</div> | ||
| + | '''İncir''' (''Ficus carica'') dutgiller familyasından anavatanı Türkiye dahil olmak üzere Batı Asya ve Ortadoğu olan bir bitki türü ve bu ağacın meyvesidir. Eski çağlardan itibaren üretimi yapılan ve kültüre alınan ilk meyvelerden olan incir günümüzde özellikle Akdeniz ülkeleri başta olmak üzere dünyanın pek çok yerinde yetişebilmektedir. | ||
| + | [[İncir|''Maddenin tamamını oku...'']] | ||
| + | ---- | ||
* Bu sağlıklı beslenme ve gıda bilgi bankasında verilen bilgilerin doğruluğu ve güncelliği hakkında elden gelen tüm çaba gösterilmiştir. Bununla birlikte, eksik veya yanlış olduğunu düşündüğünüz bilgiler için halisinden@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz. | * Bu sağlıklı beslenme ve gıda bilgi bankasında verilen bilgilerin doğruluğu ve güncelliği hakkında elden gelen tüm çaba gösterilmiştir. Bununla birlikte, eksik veya yanlış olduğunu düşündüğünüz bilgiler için halisinden@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz. | ||
* Halisinden Sağlıklı Beslenme ve Gıda Ansiklopedisinde verilen bilgiler bilgilendirme amaçlı olup doktor önerisi değildir ve sağlığınızla ilgili her türlü mesele için uzman bir doktora başvurmanız önerilir. Buradaki bilgilere dayanılarak yapılan işlemlerin tüm sorumluluğu ilgili kişilere aittir. Halisinden.com'un bir sorumluluğu yoktur. | * Halisinden Sağlıklı Beslenme ve Gıda Ansiklopedisinde verilen bilgiler bilgilendirme amaçlı olup doktor önerisi değildir ve sağlığınızla ilgili her türlü mesele için uzman bir doktora başvurmanız önerilir. Buradaki bilgilere dayanılarak yapılan işlemlerin tüm sorumluluğu ilgili kişilere aittir. Halisinden.com'un bir sorumluluğu yoktur. | ||
Arama yapmak için lütfen sağ üstteki arama kutusunu kullanın. | Arama yapmak için lütfen sağ üstteki arama kutusunu kullanın. | ||
14.25, 17 Kasım 2018 tarihindeki hâli
|
Sağlıklı gıdaları doğrudan üreticiden sofranıza ulaştıran Halisinden.com tarafından hazırlanan
Halisinden Sağlıklı Beslenme ve Gıda Ansiklopedisine Hoş Geldiniz!
Toplam madde sayısı: 228
|
|
Bitkisel Gıda (Sebze • Meyve • Baharat/Şifalı Bitki • Tahıl • Bakliyat • Mantar • Kuruyemiş) • Hayvansal Gıda (Süt • Kırmızı Et • Beyaz Et • Deniz Ürünleri • Arı Ürünleri • Yumurta) • Besin Öğesi • İşlenmiş Gıda • İşlem • Sağlık • Katkı Maddesi • Yemek Tarifi • Kavram
|
“İlm-i tıbbı iki satırla topluyorum. Sözün güzelliği kısalığındadır. Yediğin vakit az ye. Yedikten sonra dört beş saat kadar daha yeme. Şifa hazımdadır. Yani, kolayca hazmedeceğin miktarı ye. Nefse ve mideye en ağır ve yorucu hal taam taam üstüne (yemek yemek üstüne) yemektir.”
Enginar (Cynara cardunculus var. scolymus) çok senelik otsu bir bitki olup dünyada genellikle Akdeniz havzasında, Türkiye'de ise Marmara ve Ege bölgesinde yetiştirilir. Çiçek açmadan önce oluşan goncaları (çiçek tomurcukları) ve çiçek yaprakları yenilir. Kolesterolü düşürmede ve dolayısıyla karaciğeri güçlendirmede faydalıdır. Yabani enginarın kültüre alınmış formudur.
İncir (Ficus carica) dutgiller familyasından anavatanı Türkiye dahil olmak üzere Batı Asya ve Ortadoğu olan bir bitki türü ve bu ağacın meyvesidir. Eski çağlardan itibaren üretimi yapılan ve kültüre alınan ilk meyvelerden olan incir günümüzde özellikle Akdeniz ülkeleri başta olmak üzere dünyanın pek çok yerinde yetişebilmektedir.
- Bu sağlıklı beslenme ve gıda bilgi bankasında verilen bilgilerin doğruluğu ve güncelliği hakkında elden gelen tüm çaba gösterilmiştir. Bununla birlikte, eksik veya yanlış olduğunu düşündüğünüz bilgiler için halisinden@gmail.com adresine e-posta gönderebilirsiniz.
- Halisinden Sağlıklı Beslenme ve Gıda Ansiklopedisinde verilen bilgiler bilgilendirme amaçlı olup doktor önerisi değildir ve sağlığınızla ilgili her türlü mesele için uzman bir doktora başvurmanız önerilir. Buradaki bilgilere dayanılarak yapılan işlemlerin tüm sorumluluğu ilgili kişilere aittir. Halisinden.com'un bir sorumluluğu yoktur.
Arama yapmak için lütfen sağ üstteki arama kutusunu kullanın.
