Yenidünya

Yenidünya (Eriobotrya japonica) gülgiller familyasından anavatanı Çin olan yaprak dökmeyen bir ağaç türü ve bu ağacın sarı ya da turuncu renkli sulu meyvesidir. Alttan dallanan, düzgün gövdeli yenidünya ağacının iri yaprakları elips şekilli ve koyu yeşil renklidir. Bej renkli ve güzel kokulu yenidünya çiçekleri nektar ve polen bakımından zengin olduğundan arıcılık için önemlidir. Oval, yuvarlak ya da armut şekilli yeni dünya meyveleri ağaçta salkımlar halinde bir arada bulunur. Beyaz, açık sarı ya da turuncu renkli meyve etine sahip yenidünyanın iri kahverengi çekirdekleri vardır. Düşük kalorili bir meyve olan yenidünya göz ve cilt sağlığı bakımından önemli olan A vitaminin iyi bir kaynağıdır.

Yenidünya Hakkında Bilgiler

Yenidünya İsminin Anlamı ve Kaynağı:Bahar ayının başlamasıyla ağaçlar yapraklanmaya ve çiçeklenmeye başlayarak tabiatta yeni bir canlanma görülür. Bu zamanlarda meyve vermeye başlayan yenidünyanın baharı müjdeleyen anlamında bu şekilde isimlendirildiği tahmin edilmektedir.

Yenidünyanın Diğer İsimleri: Malta eriği

Yenidünyanın Latince (bilimsel) İsmi: Eriobotrya japonica

Yenidünyanın İngilizcesi: Loquat

Yenidünyanın Dünyada Yetiştiği Yerler: Subtropik iklime sahip bölgelerde yaygın olarak yetiştirilen yenidünyanın dünyadaki en büyük üreticileri Çin, İspanya, Pakistan ve Türkiye’dir.

Yenidünyanın Türkiye'de Yetiştiği Yerler: Ülkemizde üretilen yenidünyanın yaklaşık %97,5’u Akdeniz Bölgesinden elde edilmektedir. İl bazında en fazla yenidünya Antalya, Mersin ve Hatay'da üretilmektedir.

Yenidünyanın Çeşitleri: 800’den fazla çeşidi olan yenidünyanın ülkemizde ticari olarak yetiştiriciliği yapılanları Akko XIII, Gold Nugget, Tanaka, Hafif Çukurgöbek, Sayda, Yuvarlak Çukurgöbek, Uzun Çukurgöbek isimleri ile bilinmektedir. Bu çeşitlerden yuvarlak çukurgöbek ve uzun çukurgöbek ince kabuklu diğerleri kalın kabukludur. Ayrıca meyve özellikleri bakımından yenidünyalar Çin grubu ve Japon grubu olmak üzere iki sınıfa ayrılır. Çin grubu yenidünyalar iri, turuncu renkli ve sıkı etli; Japon grubu ise küçük, sarı-beyaz renkli ve yumuşak etlidir.

Yenidünyanın Mevsimi: Yenidünya çeşide ve iklime bağlı olarak Nisan ile Haziran ayları arasında toplanarak satışa sunulur.

Yenidünya Helal midir: Yenidünyanın tüketilmesinde dini açıdan bir sakınca yoktur

Yenidünya Hakkında Ayet ve Hadisler:

Yenidünyanın Faydaları

• Yenidünya düşük kalorili bir meyve olup A vitamini ve diyet lifinin iyi bir kaynağıdır. 100 gr yenidünya tüketimi yaklaşık 47 kcal enerji sağlarken 1,7 gr diyet lifinin alınmasını sağlar. Yenidünya gibi A vitamini bakımından zengin yiyeceklerin tüketimi göz ve cilt sağlığına fayda sağlar. Turuncu renkli olgun yenidünyaların A vitamini ve beta karoten içeriği sarı renklilere göre çok daha yüksektir.
• Çözünür diyet liflerinden pektin içeren yenidünya kabızlık gibi sindirim rahatsızlıklarını önler.
• Yapılan araştırmalar yenidünyanın bileşiminde bulunan antioksidan etkili fenolik bileşiklerin vücutta serbest radikallerin zararlarını azaltıcı etkisi olduğunu ortaya çıkarmıştır.

Yenidünyanın Zararları ve Yenidünyanın Yan Etkisi

• Çekirdekleri toksik etkiye sahip olan alkoloidler içerdiğinden yenidünya tüketiminde çekirdeklerin yenmemesine dikkat edilmelidir.
• 100 gramında 7 gramdan daha fazla şeker içeren yenidünyanın diyabetliler tarafından aşırı miktarda tüketimi uygun değildir.

Yenidünyanın Besin Değeri

100 gram Yenidünyanın içindekiler:

Besin Öğesi	Miktar
Enerji	47 kcal
Karbonhidrat	12,14 gr
Yağ	0,20 gr
Protein	0,43 gr
Diyet Lifi	1,90 gr
Vitamin	A
Mineral	Az miktarda

Yenidünya Nasıl Kullanılır

Yenidünyanın kullanımı: Yenidünya genellikle sofralık meyve olarak tüketillir. Ayrıca yenidünyadan Güneydoğu Anadolu mutfağında bazı geleneksel yemeklerin hazırlanmasında faydalanılır.

Yenidünya Resimleri

Halisinden.com'da Yenidünya

Sağlıklı ve katkısız gıdaları sofranıza getiren halisinden.com'da en lezzetli ve sağlıklı Yenidünya ürünleri için lütfen tıklayın:

Halisinden.com'da Yenidünya ürünleri